Мордовская культура

Именно этому посвящена открывшаяся в историко-краеведческом музее выставка. Это третья национальная экспозиция, организованная музеем в рамках программы «Дети разных народов, мы мечтою о мире живём». Её презентация прошла с участием фольклорной группы «Умарина» («Яблонька»), заведующей Сухокарабулакской библиотекой-филиалом Т. А. Воробьёвой, заместителем директора СДК того же села О. Ю. Логиновой и школьниками из Казанлы и Стригая. Такого рода мероприятия становятся традиционными в хранилище старины, и они уже нашли своих почитателей. В путешествие за знаниями по мордовской культуре ребята отправились вместе с заведующей музеем Л. М. Гриняевой. Людмила Михайловна рассказала о многонациональном составе жителей нашего района, а её повествование продолжила Т. А. Воробьёва. Многие из присутствующих впервые услышали о том, что мордовский народ подразделяется на два этноса – эрзя и мокша. У них отличаются языки, а ещё первые занимают южные и западные части республики Мордовия, а вторые – северные и восточные. История Сухого Карабулака и появления в ней мордовского народа говорит о том, что тут проживают эрзя, коими себя называют сухокарабулакцы. Национальный колорит во всей красе продемонстрировали носители языка – фольклорная группа исполнила две песни. Мастер-класс по приготовлению топонь пряки (вареников с творогом и картошкой) стал самым увлекательным событием для детей. Это необычное на вкус блюдо, так как в нём смешаны две любимых нами начинки русских вареников, каждая из которых ощущается по отдельности. Тесто необходимо приготовить как обычно на вареники или пельмени, а вот в начинку кладём картофельное пюре и творог в равных количествах. Подавать кушанье лучше с топлёным маслом. Школьники с огромным удовольствием включились в процесс лепки и с не меньшим аппетитом попробовали приготовленные заранее вареники. По просьбам посетителей музея фольклорная группа исполнила ещё несколько композиций а капелла, после чего все присутствующие познакомились с остальными экспозициями учреждения. Работа музея наряду с традиционными формами – выставками, беседами, экскурсиями, - приобретает новые: мастер-классы, встречи с интересными людьми, интерактивное письмо перьевой ручкой и пр. (Газета "Вестник района")